会计饭店“绿色营销”几点经济效益

当前位置: 大雅查重 - 范文 更新时间:2024-01-14 版权:用户投稿原创标记本站原创
:饭店业竞争愈发激烈,并逐步显现出“同质化”竞争趋势,怎样增强饭店竞争力,节约营销成本,以大量实例,阐述饭店施行“绿色营销”产生的经济效益。
会计论文范文词:经济效益;降低成本;占有市场
中图分类号:F719.3文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2012)02-0-01
2010年10月27日,由商务部支持、饭店协会主办的“2010绿色饭店博览会暨饭店业大会”在北京会议中心隆重开幕,本次绿色饭店博览会联合上下游产业,以“绿色饭店、健康家园”为主题,展示了绿色饭店创建设活动的新成果,将对全国饭店业转变发展方式,节约化、规范化发展,起到引领示范作用。
商务部要求,饭店业要坚决贯彻落实十七届五中全会精神,适应行业发展形势的新变化,以科学发展为主题,以转变行业发展方式为主线,以扩大消费为任务,以创建“绿色饭店”为抓手,全面提升行业服务质量,推动饭店业又好又快发展。
全国饭店和餐饮企业已达400多万家, 但仅有700多家绿色饭店和餐饮企业被评为绿色饭店,创建绿色饭店的任务和潜力。
实际上,创建绿色饭店,也饭店的“绿色营销”,让饭店“绿”。饭店的本质是企业,企业的经营目的是追求利润的最大化。实行绿色营销,将给饭店的经济效益,推动饭店发展的新动力。

一、争取国内外的绿色消费者,提高市场占有率

绿色消费的产生缘于消费者生活质量的改善、消费层次的提高对存活空间和居住环境的追求。绿色浪潮的不断高涨,国际市场上绿色消费一种新的时尚:77%的美国人、94%的意大利人、82%的德国人和67%的荷兰人表示在选购商品时会考虑绿色因素。部门的抽样调查,在来华的海外旅游者中:外国旅游者占64.4%;华侨占1.9%;港澳旅游者占22.8%;台湾旅游者占10.7%。旅游饭店的客源是国际和海外游客,任何有远见、有全球战略眼光的企业家面对如此且增长的市场是不会视而不见的。

二、节能降耗等手段,的经济效益

实行饭店绿色营销提高单位产品或产值的资源率,从而提高经济效益。在绿色管理的酒店中,可观经济效益的事例不胜枚举。:洲际酒店美国分部在电力节省了500万美元的开支;香港的马可波罗酒店因淋浴喷头安装了限流装置而节水11%;减少水流量,纽约马里奥特酒店降低了18%的耗水量,节省了7万美元,排污费用降低了19%;澳大利亚的KINGFISHER度假村每年节约50万千瓦能源;香港的NIKKO饭店装置了水流制约系统,平均每个客人减少水消费13%,在客房率上升4%的情况下每月节约2000美元;新德里的喜来顿饭店在公共区域用了自用水流制约系统,水的消费每年减少1000公升。
实践证明,创建绿色饭店可企业平均节电15%、节水10%。仅以国内现有的1万多家星级饭店为例,都创建绿色饭店每年可节约水于近20个杭州西湖的水量,可供180个中小城市一年用水;节电于三峡电站近月的发电量,近170个中小城市一年的用电量。

三、为饭店新的市场机会,赢得竞争优势

面对的环境【会计论文】,即对饭店造成了现实的威胁,又为饭店了新的市场机会,而饭店推行绿色营销,才能及时摆脱威胁,抓住机会,从而在激烈的市场竞争中领先一步。说,绿色饭店营销既社会发展的,同时也把握了市场的脉搏,形成新的强有力的竞争实力。

四、于产品结构绿色化,跨国经营

“绿色营销”的观念发美国等西方发达,在美国和西欧,说已经深入人心,西方已经开始全面推行“绿色营销”战略。我国饭店的跨国经营还是只是起步阶段,未来时期必定是我国饭店跨国经营的大发展、大腾飞的世纪。

五、更政府和社会各界的支持

实行“绿色营销”,更如环保基金和环保银行的低息贷款等优惠。政府为了可持续发展的战略,必须要税收、财政、信贷、立法等手段来促使企业走上绿色营销和持续发展道路,能否绿色营销关系到未来饭店的存活发展【会计论文】。

六、新技术和技术改造,促使饭店从粗放式向集约化经营转变

绿色营销既我国经济发展的政策要求,又于提高饭店的经济效益。港岛的香格里拉酒店于1995年就开始安装高效能量压缩管、水流制约器和油脂分离器来水污染,并将生物递降分解的化学药品运用于洗涤和清洁工作中,这些措施和其他解决策略会计专业论文使能源和水的消耗少了14.7%和15.2%。该酒店在过去的两年多时间里用语购买纸张的钱减少了4.4万港元。水流限制器和节能灯泡的使用又为酒店节约了130万港元。,每年还省下

1.2万港元的垃圾运输费。媒介报道的宣传价值估计达到70万港元。

七、树立绿色论文范文,赢得消费者的信赖和支持

绿色营销,也企业塑造良好的绿色论文范文,开展绿色促销等途径在公众心目中树立良好的绿色论文范文,刺激估计对绿色商品的购买。而良好的社会效益又能给饭店的客源,如瑞典的SANGA SALY会议中心从1993年开展环境活动以来,客房率上升了10%,瑞典饭店业内人士报告说,酒店内的环保客房总是被卖掉的,据说在服务领域中,多达35%的经营成本是纠正了他人的错误,也说,是由之路低劣所造成的。
绿色营销,一提高了客人的消费质量和生活品质,客人在心理上和生理上的最大;另一饭店也减少了环境污染、媒体、当地居民的不满情绪,宾客非正常生病死亡、宾客投诉等的纠错成本,还树立了绿色饭店的良好论文范文。
文献:
饶勇.现代饭店营销创新500例[M].广州:广东旅游出版社,2000.1.
张谦.饭店服务管理事例评析[M].天津:南开大学出版社200

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